無類の麺好きの私は、出張でもプライベートでも他の土地に行くと必ずといっていいほどご当地で麺を食べます。
先日、旭川で食べたラーメンが、めちゃくちゃうまかった!
なんと1泊なのに2回も食べるほど。
っていうわけで紹介します。
その名は「
梅光軒
」。地元で活躍する新聞記者さんもよく行くとか。
シンガポールなどにも進出しているとかで、いわゆる流行りのお店っぽく聞こえるかもしれませんが、店内は老舗のラーメン屋さんらしい雰囲気がいっぱい。
店員さんがみんなキビキビかっこよく動いている姿にも好感が持てます。
お勧めは、醤油ラーメン。とんこつに魚だしを加えたスープにちぢれ麺がほんとにいい味を出してくれます。
(醤油バターも食べましたが、こっちの方がよかった!)
旭川ラーメンというと、山頭火など東京に出店している名店も多々ありますが、いやぁ、梅光軒、ほんとうまいですよ!!
by
あおかび
更新:2007/08/24 12:16 作成:2007/08/23 23:03