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筋鉄さん

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筋鉄日誌
筋鉄（“筋金入り鉄っちゃん”の略）が、出かけたり鉄道に乗ったりおいしいものを食べたりの記録と、その他雑感を綴ったものです
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大きいので身もしっかり食べられました
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1月21日
今年初めてのカニです。お名前はワタリガニ。
仕事場近くの店で、常連さんが福岡から送ってきたのを、ご相伴に預かりました。
ミソが多くて濃厚で、食べ切ってしまうのが惜しいくらいです。
でも、松葉カニや上海カニも食べたい…

1月22日
そして冬といえばカキもあります。正月にニューヨークで「グランド・セントラル・ターミナルのオイスター・バーを訪れたので、今季初めてではありませんが、この厚岸のかきめしは今まで食べたことがありませんでした。
京王新宿店の駅弁大会に出ていたものです。
一緒に飲んだビールは12月に沖縄で買ったもの…日本の南北がわが部屋で出会いました。

カニ、カキ、ときたらあとはフグでしょうか。
写真はありませんが、さる忘年会で食べたので、いちおうグランドスラムは達成です！
by 筋鉄 更新：2008/01/24 17:08 作成：2008/01/24 17:08
筋鉄殿
凄いご馳走ですね！
冬はこういう物があるので楽しいですね。

私はかきフライが大好物ですが、医者から止められています。胆嚢炎なのです。
健康で好物が食べられるのが一番幸せですね。
by お梅 更新：2008/01/24 20:47 作成：2008/01/24 20:47
お梅さん
そうですね、寒い中での楽しみですね。
カキフライは、以前はあまり好きでありませんでした。小さく縮こまってしまうようで、生ガキや焼きガキの方がよかったのですが、フライでもおいしいカキを食べてからは、どんな形でも食べるようになっています。カキの燻製もおいしいです。
ついたくさん食べてしまいますが、過ぎたるは…なので自戒も必要ですね。
by 筋鉄 更新：2008/01/25 12:07 作成：2008/01/25 12:07
旬のものを食べつくしですね。
カニの写真は撮り方がいいのか、大きく見えます。
私はいまだに、カキフライが食べれません。
なんか、おいしくないんだもん。
初めて食べたのが、NGだとなかなか次は難しいものです。
冬といえば、なべ類。
雪が降った日は、おでんを食べました。
ちくわぶにであってから、大好物っといっていいほどおでんの中で一番好き。
ちゃんと、しないとたまに堅いときがあって大変なんだけどね。
by 旅人コロ 更新：2008/01/25 13:34 作成：2008/01/25 13:34
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コロさんもカキフライは苦手でしたか。
最初の印象を覆すのは、なかなか困難ですよね…
ところで、私も鍋が好きですが、おでんで「ちくわぶ」が好物というのは私も同じです！
どうしても選ばなきゃいけないと言われたら、大根とちくわぶになります。

もひとつ、カニの写真を付けます。
今度はSFチック。。。

by 筋鉄 更新：2008/01/28 14:43 作成：2008/01/28 14:43

ジャンボ。ハート侍でござる。
拙者、魚介類が大好きでござる。
お刺身なんてーのは朝から毎食でもちーとも苦にならんでござる。
一度蟹のお刺身を食べたことがあるが最高ーに美味。
でも、拙者、蟹の味噌だけはどうも苦手でござる。
拙者、少し、お酒をたしなむが、よく、蟹味噌に酒を注いで美味しいといっている輩もいるが、あの、生臭さはとてもとても。
あれだけは全くダメー!!

by ハート侍 更新：2008/01/28 20:57 作成：2008/01/28 20:57
ジャンボ！　ハート侍さま
蟹は刺身も最高ですね～。
味噌が苦手とあれば、貴殿と蟹を食べる時は拙者が引き受けるでござる。
もちろん、身も食べますけれども。
by 筋鉄 更新：2008/01/29 11:49 作成：2008/01/29 11:49
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  • 上海蟹 [筋鉄日誌] (02/04 16:47)
    ワタリガニからわずか10日…今季のコースはもう終了、というので急遽上海蟹も食べてきました！ 上海まで行ったわけではなく、シャンハイハウス