というのが農水省から発表されました。
農山漁村で受け継がれ、「食べてみたい！　食べさせてみたい！」ふるさとの味として、1650点の候補料理の中から、投票と各地での聞き取り調査をもとに選定したそうです。
http://www.rdpc.or.jp/kyoudoryouri100/

各都道府県、2～3品で、足してみると99品。
あれ!?　と思ったら、あと1品は皆様それぞれで加えて完成させてほしい、というちょっと心にくい演出でした。
麺喰いとしては、稲庭うどん、越前おろしそば、伊勢うどん、三輪そうめん、讃岐うどん、沖縄そばといったあたりが入っているのをしっかり確認。また、岩手がすべて麺系なのがさすがです。

同時に、農山漁村とのつながりは濃くないが、ご当地自慢の料理として人気のあるもの23品も選定されています。

神奈川の「へらへら団子」というのがよく分かりませんでしたが、団子にあんこをからめたものと出ています。
http://www.rdpc.or.jp/kyoudoryouri100/ryouri/14.html
ただ、すいとんのようなものとの記述を別に見つけたので、主食としてもいただいたのかもしれません。

グアダラハラの中心部から市内バスに30分ほど乗ってバスターミナルまで行き、今度は夜行バスでメキシコシティまで戻りました。バスの内容は行きと同じですが、時間と宿泊代の節約です。
23時15分に出て、到着が7時30分とちょうどいい具合でしたが、一番前の列は足置きがないので失敗しました。
今日は月曜なので博物館や美術館の類がみな休みです。民芸品市場や旧市街のまだ見ていないところなど回ろうと思っています。

テキーラエクスプレス に乗ってきました。
飲み放題とはいえ、いくらでもとはいきませんね。。。

メキシコシティからグアダラハラという街に来ました。
長距離バスで約7時間、シートはだいぶ倒せるし、足置きが脚(ふくらはぎの部分)もちゃんと置けるので快適でしたが、やはり疲れます。巨大なバスターミナルから街中まで、また路線バスがさらに大変でした。
明日はテキーラエクスプレスというものに乗ります。
鉄分が補え、しかもテキーラの見学と試飲もできるなんて、一石二鳥の素敵な
ツアーですが、乗り過ぎ飲ではなく飲み過ぎ注意ですね。

休みを取って、メキシコまで来てしまいました。
いろいろのことは戻ってから、、